Dani podbiokovskih maslinika 2013.

Dani podbiokovskih maslinika 2013.

U organizaciji našeg člana Podgora čistoća d.o.o. 16. i 23. studenog 2013. godine održani su “Dani podbiokovskih maslinika” u sklopu kojih su se mogle dobiti korisne informacije o dohrani, čuvanju maslina, ali i o zakonskim propisima vezanim koji uređuju način stavljanja maslinovog ulja u promet:

Zakon o hrani (NN 46/07, 84/08, 55/11)

Pravilnik o vođenju Upisnika registriranih i odobrenih objekata te o postupcima registriranja i odobravanja objekata u poslovanju s hranom (NN 125/08, 55/09, 130/10)

Obveza registriranja objekta pri Ministarstvu zdravlja (www.miz.hr)

Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN 7/09,112/09)

Pravilnik o ovlašćivanju panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja (NN 22/10)

Pravilnik o dopunskim djelatnostima na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima (NN 20/13),

Pravilnik o higijeni hrane (NN 99/07, 27/08, 118/09)

Pravilnik o označavanju, reklamiranju i prezentiranju hrane (NN 63/11, 79/11).

Na ovoj stranici možete preuzeti prezentacije koje nam je ljubazno ustupio Bernard Bokšić, dipl. inž. koji radi kako viši stručni savjetnik Odsjeka za hortikulturu Poljoprivrednog savjetodavnog službe u Makarskoj.