Dani podbiokovskih maslinika 2013.
U organizaciji našeg člana Podgora čistoća d.o.o. 16. i 23. studenog 2013. godine održani su “Dani podbiokovskih maslinika” u sklopu kojih su se mogle dobiti korisne informacije o dohrani, čuvanju maslina, ali i o zakonskim propisima vezanim koji uređuju način stavljanja maslinovog ulja u promet:
Zakon o hrani (NN 46/07, 84/08, 55/11)
Pravilnik o vođenju Upisnika registriranih i odobrenih objekata te o postupcima registriranja i odobravanja objekata u poslovanju s hranom (NN 125/08, 55/09, 130/10)
Obveza registriranja objekta pri Ministarstvu zdravlja (www.miz.hr)
Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN 7/09,112/09)
Pravilnik o ovlašćivanju panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja (NN 22/10)
Pravilnik o dopunskim djelatnostima na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima (NN 20/13),
Pravilnik o higijeni hrane (NN 99/07, 27/08, 118/09)
Pravilnik o označavanju, reklamiranju i prezentiranju hrane (NN 63/11, 79/11).
Na ovoj stranici možete preuzeti prezentacije koje nam je ljubazno ustupio Bernard Bokšić, dipl. inž. koji radi kako viši stručni savjetnik Odsjeka za hortikulturu Poljoprivrednog savjetodavnog službe u Makarskoj.
