I protekle godine donirali smo zdravu hranu i omogućili stručna predavanja o važnosti iste – Dječji vrtić „Ježić“ Baška Voda
I prošle godine LAG „ADRION“ je tijekom studenog 2019. godine započeo s donacijom zdrave hrane domaće proizvodnje i organiziranjem radionica/predavanja naziva: „Hrana kao prevencija, lokalne namirnice u službi zdravlja“ u školama i vrtićima na području djelovanja LAG-a. Prva radionica je održana 20. studenog 2019. godine u Dječjem vrtiću „Ježić“ u Baškoj Vodi.
Radionice uvijek radimo u zadnjem tromjesečju kako bi s novom godinom potakli i suradnju vrtića s novim dobavljačima dječjih marendi gdje se i ovaj prvi po redu vrtić snažno iskazao. Unatoč mogućim poboljšanjima jedan je od vrtića s najbolje osmišljenim marendama po mišljenju nutricionista.
Radionici je u ime LAG-a „ADRION“ sudjelovao stručni suradnik Višeslav Glavinović, mag.ing.agr., doktorand studija Poljoprivrednih znanosti Agronomskog fakulteta u Zagrebu, i ostale kolege, iz LAG „ADRION“. Predavač na radionici je bila Tihana Pašalić, mag. ing. biotech. , mlada nutricionistica koju je LAG angažirao od 2018. godine na ovom projektu.
Jako nam je važno da osim znatiželjne vrtićke djece, u ovo predavanje budu uključene i tete vrtića, a u budućim razdobljima planiramo intenzivno uključiti i roditelje.
Predavačica je kroz predavanje upoznala djecu i zaposlenike vrtića s nutritivnom vrijednosti i ulogom lokalnih namirnica (med i maslinovo ulje) u zdravlju i prevenciji bolesti. Djeca su upoznata i s procesom nastanka meda i načinom na koji ga pčele prave te životom tih marljivih kukaca. Nakon predavačkog dijela djeca su kroz kratku radionicu naučila kako se radi maslinovo ulje i dobila priliku „malo zaprljati ruke“ odnosno samostalno iscijediti ulje i vodu iz plodova maslina, što ih je osobito oduševilo.
„ Nakon svake radionice koju odradimo s najmlađima susrećem roditelje koji me informiraju o znanjima koja im djeca donose doma. Često im govore zbog čega je neka hrana zdrava ili zašto pčelice u pčelinjaku mašu krilima i kako to utječe na udio vode u medu, što je poprilično složen podatak za tako male uzraste. Ustvari nevjerojatno je što se sve od malih nogu kroz igru može naučiti i kako djeca u ovim aktivnostima postaju „učitelji“ odraslima. Iskreno, na početku, prije nekoliko godina kada smo uz sve projekte koje radimo počeli provoditi vrijeme u vrtićima nismo očekivali ovakve efekte!“ – Dragica Vranješ, predsjednica LAG-a „ADRION“
Sva djeca i zaposlenici vrtića dobili su tegle meda i boce ulja poljoprivrednih proizvođača s područja djelovanja LAG-a, kako bi se, osim s predavanjem, i nepcima uvjerili u blagodati domaćih namirnica.
„Najljepše je raditi sa djecom, onda čovjek ima osjećaj da će sve biti dobro, jer svijet ostaje na njima. Ovakve aktivnosti su hvale vrijedne jer je to najbolja investicija koju zajednica, odnosno mi odrasli možemo dati mladim naraštajima. Djecu učiti poštovanju prirode i njenoj kompleksnosti. Učiti ih kako se pravilno hraniti da bi sutra bili zdrave osobe, da poštuju biljni i životinjski svijet oko sebe i da upoznaju namirnice svoga kraja. Moram naglasiti da su djeca bila predivna, puni znatiželje i čuđenja i nadam se da će i u budućnosti takva ostati.“ – Tihana Pašalić, predavač
„Dječji vrtić Ježić odlično surađuje s LAG „ADRION-om“ koji je već prije u više navrata donirao vrtiću domaće proizvode te početkom ove godine organizirao dvije radionice: „Piramida zdrave prehrane „ i “ Tanjur zdrave hrane „ koje je održala nutricionistica Tihana Pašalić u sklopu projekta „Promocija domaćih proizvoda u vrtićima“. Hvala LAG-u na još jednog odličnoj radionici! Veselimo se daljnjoj suradnji i novim radionicama!“– Jasminka Križanović, ravnateljica dječjeg vrtića „Ježić“